作者:仇實(shí) 發(fā)布時(shí)間:2024-11-13 瀏覽:543次 一審:龍皖江 二審:張冰 三審:姚淀
11月8日下午,我院首屆職工廚藝大賽在東院區(qū)食堂舉行,黨委委員、副院長(zhǎng)朱曉佳,評(píng)委、參賽選手以及職工代表近百人參加。
此次比賽分廚師組和職工組。評(píng)委們按照比賽規(guī)則,從“色、香、味、形”等方面對(duì)34道菜品進(jìn)行綜合打分投票。最終,南院區(qū)門(mén)診方敏獲得職工組一等獎(jiǎng);手術(shù)室劉玉柱和甲乳外科戴閏坤(并列第二)榮獲職工組二等獎(jiǎng);招標(biāo)采購(gòu)中心李天舒榮獲職工組三等獎(jiǎng)。
據(jù)了解,參與此次比賽的部分職工和評(píng)委還將作為醫(yī)院餐飲監(jiān)管員,履行對(duì)醫(yī)院食堂、綜合服務(wù)體各餐飲點(diǎn)的監(jiān)督、協(xié)管、菜品質(zhì)量評(píng)價(jià)等職責(zé)。
安慶市立醫(yī)院